ชวนทำอาหารใต้ไปด้วยกัน I แกงเคยปลา I จานเด็ดของ

แกงน้ำเคย แกงเคยปลา แกงน้ำเคยใส่กะทิ แกงเคยปักษ์ใต้ แกง เคย ปลา โดยเฉพาะแกงไทยที่ต้องใช้พริกแกงเพราะพริกแกง ส่งผลต่อ เคยทําครัวอยู่มาก่อน อยู่ที่ประเทศ ทั้งปลา เนื้อปลาสด หน่อไม้ พริกแกง ชุมชน และ แกงเห็ดเผาะ แกงเคยปลา แกงน้ำเคยปักษ์ใต้ กินกีบขนมจีน กินกับข้าวแนมด้วยผักต่างๆ หร่อยแรง ใครชอบทานอาหารใต้ตามมา #อร่อยแบบบ้านๆ #แกงใต้ เครื่องแกงเผ็ดภาคใต้

แกงโบราณ ตั้งหม้อแกงพร้อมน้ำพุงปลาที่กรองแล้ว รอเดือดใส่เครื่องแกง คนจนละลายดี จึงใส่หมูสับ ส้มแขก เม็ดมะม่วงหิมพานต์​​ และเนื้อปลา ใส่ผักตามชอบ แล้วฉีกใบมะกรูดแก่ๆใส่สัก