Zero Waste Market ตลาดที่ จะสร้างขยะให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้

zero waste  'Zero waste' เป็นคำพูดติดหูที่ได้ยินบ่อยมากขึ้น ซึ่งหมายถึง การทำให้ความสูญเสียเป็นศูนย์ ในแง่มุมของอาหาร ย่อมหมายถึงเศษของเหลือจากวัตถุดิบที่เราใช้และอาหารที่  Waste คนกรีน ๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเป็นครูอาสาบนดอย จนกลายเป็นจุดเริ่มต้นโปรเจกต์ดี ๆ ที่กำลังประสบความสำเร็จเรื่องการจัดการขยะระดับองค์กรอยู่ ในตอนนี้กัน ติดตามพวก

เมื่อถึงวันขยะล้น โลกใบนี้มีคนที่ไม่อยู่เฉย ก่อนที่จะร่วมงานกับโครงการ Chula Zero Waste กอปรมีภารกิจจัดการสิ่งแวดล้อมของมหาวิทยาลัยอยู่แล้วตามบทบาทของสำนักบริหารระบบกายภาพ เขาอินเรื่องสิ่งแวดล้อม รู้จัก Zero Waste แนวคิดลดขยะให้เป็นศูนย์ ลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อม · Avoid เลือกที่จะหลีกเลี่ยงการใช้สิ่งที่ก่อให้เกิดขยะเพิ่ม · Reduce · Reuse · Recycle · พกถุงผ้าไปซื้อของ แทนการใช้ถุงพลาสติก

Zero Waste Lifestyle” หรือ ชีวิตแบบลดขยะให้เป็นศูนย์ คือแนวคิดในการใช้ชีวิตที่พยายามลดปริมาณขยะที่เกิดขึ้นให้ได้มากที่สุด โดยมุ่งเน้นไปที่ 4 ภารกิจหลัก ได้แก่ การลดใช้ทรัพยากร ถอดวิธีลดขยะให้เหลือศูนย์แบบ Chula Zero Waste · วางเป้าหมายให้ชัด สร้างระบบให้ครอบคลุม · นวัตกรรมบวกทำจริง · ผลลัพธ์ดี ผลักดันได้ · Jirapornwiwa Wiwa