Skip to product information
1 of 1

กระถิน

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

กระถิน

เว็บไซต์ กระถิน กระถิน ผักสวนครัวริมรั้วประจำบ้าน ที่คนอีสานส่วนใหญ่มักนำมาทานกับส้มตำ หอยนางรมสดเพื่อตัดกลิ่นคาวและให้รสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นและมักทานกับอาหารรสจัดๆ เช่น ต้มยำ แกง ยำ กระถินเทพา สูตร กระถิน สูตร · ยำมะม่วงปลาย่างผักแกล้มใบชะพลูและยอดกระถิน🌶️ · ยำหอยนางรมยอดกระถิน · น้ำพริกเผาไก่เมล็ดกระถิน · หมี่ผัดกระเฉด · ยำยอดกระถิน · ตำปลาร้า

กระถิน Title: สมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระที่สกัดจากผักกระถิน ผักแส้ว และผักคาวตอง = Free-radical scavenging properties of leucaena leucacephala de wit , marsdenia glabra cost   กระถิน เป็นไม้พุ่ม ใบประกอบ ดอกช่อ ดอกย่อยเป็นดอกสมบูรณ์เพศ ผลเป็นฝักแบน ยอดอ่อน ช่อดอกและฝักอ่อน ชาวกะเหรี่ยงกินสดกับน้ำพริก เมล็ด  ข้อสรุป : รู้สักนิด ก่อนกินกระถินนะคะ กระถิน ผักสมุนไพรพื้นบ้านริมรั้ว ที่คนไทยกินกันแต่โบราณ เพราะ มากด้วยประโยชน์ แต่บางคนอาจไม่เคยทราบมาก่อนว่า เจ้าสุดผักริมรั้วนี้ ก็มีข้อควรระวังในการกินเช่นกัน

ดูรายละเอียดทั้งหมด