ต้มส้มปลาตะเพียน : Fish RecipeCooking

ต้มส้มปลาตะเพียน ร้าน ร้านใต้โด ต้มส้ม ปลาตะเพียน ต้มเค็มปลาตะเพียนให้ก้างนิ่ม ใส่อะไรบ้าง · 1 ปลาตะเพียน 4 ตัว · 2 น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ · 3 กระเทียม 2-3 หัว · 4 รากผักชี 3 ราก · 5 เม็ดผักชี 5-6 เม็ด ปลาตะเพียนสาน ต้มส้มปลาตะเพียน · เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน · นำปลาตะเพียน ขอดเกล็ดล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นบั้งข้างตัวปลาข้างละ 2 บั้ง · นำขิงไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วซอยเป็นเส้นๆ เตรียมไว้

ต้มส้ม ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนต้มเค็ม #วิธีทำปลาตะเพียนต้มเค็ม #เมนูปลา ส่วนประกอบ ปลาตะเพียน 1 กิโลกรัม น้ำเปล่า 2 ลิตร น้ำตาลมะพร้าว 2 ก้อน ชีอิ๊ว 5 ชต ชีอิ๊วดำ 1 ชต กระเทียม 10 กีบ