นาซิดาแฆ

นาซิดาแฆ   Dan นาซิดาแฆ

เรื่องเล่าทั้งหมด ; นาซิดาแฆ · 1 ข้าว 3 อย่าง ได้แก่ ข้าวสวยหอมมะลิ ข้าวเหนียว และข้าวสังหยด 2 กะทิ 3 ปลาโอ 4 ไข่ 5 มะพร้าวคั่ว 6 น้ำตาลทราย 7 ลูกซัด 8

คำว่า นาซิดาแฆ เป็นภาษามลายูปัตตานี ความหมายตรงตัว คือ ข้าวสำหรับคนอนาถา เพราะนาซิดาแฆใช้ข้าวเจ้า และ ข้าวเหนียว หุงเข้าด้วยกัน นัยว่าถ้ามีข้าวอย่างละนิดละหน่อยก็นำมาหุงกินได้แล้ว  นาซิดาแฆ หรือหากเขียนเป็นภาษามลายูกลางจะเรียกว่านาซิดาฆัง ประกอบด้วย 2 ส่วน หนึ่ง คือ ข้าวที่หุง

ฮาวาล โจไลออนส์ อย่าเพิ่งเข้าใจผิดคิดว่าเป็นอาหารเกาหลีนะ! นี่คือ นาซิดาแฆ อาหารพื้นเมืองของชาวบ้าน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ เอาไว้เลี้ยงแขกสำคัญในเทศกาลต่างๆ  นาซิดาแฆเป็นอาหารพื้นเมืองชนิดหนึ่งที่นิยมมากในสามจังหวัดชายแดนภาคใต้ เป็นอาหารที่มีชื่อแปลก และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาก นาซิดาแฆ นาซิดาแฆ สุดยอดอห