บักนัด
เค็มบักนัด ภูมิปัญญาพื้นบ้านโบราณในการถนอมอาหารคนอีสาน
วัตถุดิบในการทำเค็มบักนัด เนื้อปลา 1 กิโลกรัม สับปะรด 1 กิโลกรัม เกลือ 200 กรัมหรือ 2 ขีด เข้าไปดูวิธีการทำ เค็มบักนัด ได้เลยค่ะ @Mapha99
Regular
ราคา
1000 ฿ THB
Regular
ราคา
Sale
ราคา
1000 ฿ THB
ราคาต่อหน่วย
/
per
เว็บไซต์ บักนัด วัตถุดิบในการทำเค็มบักนัด เนื้อปลา 1 กิโลกรัม สับปะรด 1 กิโลกรัม เกลือ 200 กรัมหรือ 2 ขีด เข้าไปดูวิธีการทำ เค็มบักนัด ได้เลยค่ะ @Mapha99 บักนัด ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด
บักนัด ตำบักนัด ตำสัปรด รดชาดจัดจ้าน ตามสไตร์แม่ไหย่น้อยคนบ้านๆแซปเว่อร์ หลนเค็มบักนัด เค็มบักนัด•กะทิ•หมูสับกุ้งสับ•หอมแดงซอย•พริกจินดาชี้ฟ้า•น้ำตาลปี๊บ•น้ำมะขามเปียกแต่งรส•ผักสดกินแกล้ม ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ หลนเค็มบักนัด 46 ถูกใจ,วิดีโอ TikTok จาก Nes Jenjira : บักนัด #ภาษาอีสาน #สับปะรดCute