Skip to product information
1 of 1

ปลาแป้งแดง

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ปลาแป้งแดง

เว็บไซต์ ปลาแป้งแดง แป้งแดงหรือปลาแป้งแดง เป็นการถนอมอาหารด้วยการหมักตามรูปแบบภูมิปัญญาของภาคใต้ที่มีบ้านเรือนติดริมทะเล โดยการนำปลาที่หาได้มาหมัก เพื่อรักษาคุณภาพอาหารไว้เก็บไว้กินในครัวเรือนได้นาน ปลาแป้งแดง ปลาแป้งแดงเรา สะอาด สดใหม่ ใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น นึ่ง ผัด หล่น ของดีของภาคใต้ ช้อป ปลาแป้งแดง จากนครศรีธรรมราช

ปลาแป้งแดง ปลาแป้งแดง คือ การนำปลาตัวเล็กๆ จะเป็นปลาอะไรก็ได้ เช่น ปลากระบอก นำมาหมักด้วยข้าวและสี รสจะคล้ายๆ การทำปลาจ่อม ปลาส้มของภาคอีสาน   ข้อมูลโภชนาการ ปลาแป้งแดง หน่วยบริโภค 100g คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค พลังงานทั้งหมด 114 พลังงานจากไขมัน % ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน* ไขมันทั้งหมด   ปลาแป้งแดง คือ การนำปลาตัวเล็กๆ จะเป็นปลาอะไรก็ได้ เช่น ปลากระบอก นำมาหมักด้วยข้าวและสี รสจะคล้ายๆ การทำปลาจ่อม ปลาส้มของภาคอีสาน

ดูรายละเอียดทั้งหมด