ผักเฮือก หรือต้นเลียบ พารู้จักต้นผักเฮือด - ต้นไม้พื้นบ้าน อาหารพื้นเมือง สุด

ผักเฮือก หรือต้นเลียบ พารู้จักต้นผักเฮือด - ต้นไม้พื้นบ้าน อาหารพื้นเมือง สุด ผักเฮือด มาดูวิธีการเด็ดผักเฮือด ก่อนที่จะนำไปนึ่งแบบโบราณ เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพ ถนอมอาหารแบบง่าย ๆ ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา น แกงผักเฮือด กินอยู่คือ ชวนคุณผู้ชมเข้าครัวทำเมนู คั่วผักเฮือด ผักเฮือดจากภาคเหนือมีรสชาติเปรี้ยว แต่วันนี้จะนำมาคั่วทำให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น เมนูทำง่าย ๆ ไม่ยาก ติดตามชมรายการกินอยู่คือ

แกงผักเฮือด ผักเฮือด ชื่อวิทยาศาสตร์ Ficus infectoria Roxb วงศ์ MORACEAE ผักเฮือดเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบสกุลเดียวกับไทรและมะเดื่อ ทุกส่วนของต้นมียางสีขาว ใบเดี่ยวออกเวียนสลับเป็นกลุ่มใกล้ปลายยอด รูปรี

ผักเฮือด พาไปในพื้นที่ตำบลป่าแดง อำเภอเมืองแพร่ ที่มีผักพื้นบ้านชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ผักเฮือด กำลังแตกยอดอ่อน ชาวบ้านนิยมเก็บมาทำอาหารพื้นบ้าน ติดตามชมรายการจับตาสถานการณ์ วันจันทร์ ตะลุยทั่วไทย : แกงผักเฮือด Thai PBS•