ประโยชน์ของ ผักโขม ฝาแฝดปวยเล้ง อร่อยดี มีประโยชน์มากกว่าที่คิด

ผักโขม  อย่าว่าแต่กินผักโขม เพราะถ้าฮอร์โมนในร่างกายไม่สมดุล เมื่อคุณย่างเข้าเลขสี่ แค่หายใจก็ยังอ้วนเลย แถมพอจะลดน้ำหนักก็ย๊ากยากซะเหลือเกิน จะรู้ได้ยังไงว่าเรากำลังอยู่ในภาวะฮอร์โมนไม่สมดุล ผักโขม ถือเป็นพืชพื้นบ้านของไทยเราอีกตัวหนึ่ง มีอยู่หลายชนิด เช่น ผักโขมหนาม ผักโขมหิน ผักโขมหัด ผักโขมสวน ผักโขมเกลี้ยง ที่เข้ามาตีตลาดคือ ผักโขมจีน โดยผักโขมเป็นพืชที่ให้สารวิตามินเอแก่ร่างกายเช่นเดียว

การปลูกผักโขม การขยายพันธุ์ นิยมขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดเป็นหลัก ซึ่งปัจจุบันมีการจาหน่ายเมล็ดบ้างแล้วบาง สายพันธุ์ โดยเฉพาะผักโขมจีน รวมถึงผักโขมช่วยลดน้ำหนัก เพราะผักโขม 100 กรัม ให้พลังงานต่ำประมาณ 20-25 กิโลแคลอรี แต่มีโปรตีนสูงประมาณ 3 มิลลิกรัม ไขมันน้อยประมาณ มิลลิกรัม เหมาะกับคนกินมังสวิรัติ และ

สลัดผักโขม · ผักโขมสด · เบอร์รี่อบแห้ง · ถั่วอบแห้ง · ชีส · น้ำส้มสายชูจากไวน์แดงหรือทำจากแอปเปิล · น้ำมันมะกอก · กระเทียม · น้ำผึ้ง; มัสตาร์ด มีผักชนิดหนึ่งที่มีต้นเตี้ยต่ำติดดิน บางคนจัดให้เป็นวัชพืช มีชื่อเรียกหลายอย่าง แล้วแต่พื้นถิ่นนั้นจะเคยเรียกว่าอะไร “ผักขม ผักโขม ผักโหม ผักหม” ซึ่งมีหลากหลายชนิด ที่จะกล่าวถึง คือ “ผักโขมไทย