เมล็ดเจีย ธัญพืชสารพัดประโยชน์ วิธีทาน ข้อควรระวัง

ที่ให้ไขมันดีในปริมาณที่สูง ซึ่ง มีสารอาหารชนิดอื่นที่มี โปรตีน 2 กรัม; มีวิตามินและแร่ธาตุสูง เช่น วิตามินบี ช่วยป้องกัน

เปิดลิสต์ผักที่มีโปรตีนสูง ที่จัดว่าเป็นโปรตีนพืชที่กินแล้วยังได้ไฟเบอร์ด้วย ว่าแต่มีผักชนิดไหนบ้าง มาดูกัน เราคงเคยได้ยินคำว่าโปรตีนพืชกันมาบ้าง

พืชที่มีโปรตีนสูง Salvia hispanica หรือที่เรารู้จักกันในชื่อ “ต้นเจีย” เป็นพืชที่นิยมปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดเจียที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง การปลูกต้นเจียให้ได้ผลดีจำเป็นต้องใช้วัสดุปลูกที่เหมาะสมในการเตรียม

พืชที่มีโปรตีนสูง ธัญพืชที่มีไฟเบอร์สูง แถมยังมีโปรตีนอยู่ด้วย การรับประทานข้าวกล้องมีประโยชน์ทั้งในเรื่องของคุณค่าทางอาหาร และระบบการขับถ่ายค่ะ ข้าวโอ๊ต มีโปรตีนน้อยกว่า 3% แต่มีเบต้ากลูแคน ที่ช่วยลด