มันสำปะหลัง ราคาพิเศษ

มัน สั ม ปะ หลัง  สรรพคุณของมันสำปะหลัง · ส่วนของรากหรือหัวมันสำปะหลังเมื่อนำมาใช้ปรุงเป็นอาหาร จะสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ · ใบอ่อนนำมาต้มให้สุกใช้รับประทาน ช่วยแก้โรคขาด ราก มันสําปะหลังมีรากน อยและอยู ไม ลึกจากผิวดิน มีราก 2 ชนิด คือ รากจริงและรากสะสม อาหาร ที่เรียกกันทั่วไป หัว มีปริมาณแป งประมาณ 15

ขุดหัวมันสำปะหลังแล้วควรรีบนำส่งโรงงานภายใน 2 วัน การเก็บรักษาต้นพันธุ์มันสำปะหลัง ควรเก็บต้นพันธุ์กองรวมวางตั้งบนพื้นดิน โดยวางให้โคนต้น  ในมันสำปะหลังมีส่วนประกอบของซาโปนิน ไฟเลต และแทนนิน ซึ่งเป็นสารที่อาจไปลดและรบกวนการดูดซึมวิตามินและเกลือแร่หลายชนิด เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก

ราคามันสำปะหลังในประเทศไทยพุ่งเกือบ 4 บาทต่อกิโลกรัม เป็นแรงจูงใจสำคัญที่ทำให้เกิดการลักลอบและนำเข้ามันสำปะหลังจากเพื่อนบ้านเข้ามาขายจริงหรือไม่ วันที่ 20  ในมันสำปะหลังมีส่วนประกอบของซาโปนิน ไฟเลต และแทนนิน ซึ่งเป็นสารที่อาจไปลดและรบกวนการดูดซึมวิตามินและเกลือแร่หลายชนิด เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก