เอโร่ หมูยอ 300 ก

เอโร่ หมูยอ 300 ก หมูยอ “หมูล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง บดหยาบ เพื่อให้ได้สัมผัสที่นุ่มเด้ง หอมกลิ่นพริกไทยสองสีบดสดๆคลุกเคล้าทั่วเนื้อหมูยอ รสชาติเข้มข้นด้วยน้ำปลาแท้” ส่วนประกอบ : เนื้อหมูติดมัน 85%, เครื่องปรุงรส 5%, หมูยอ หมูยอ อาหารสัญชาติเวียดนาม ที่กลายมาเป็นอาหารยอดนิยม และเป็นของฝากที่ขึ้นชื่อในแถบภาคอีสานและภาคเหนือของเมืองไทย กรรมวิธีการทำหมูยอเริ่มจากนำเนื้อหมูที่บดแล้วมาเติม

หมูยออุบล หมูยอ เดิมทีแล้วเป็นอาหารเวียดนาม มีที่มาจากคนเวียดนามนำเข้ามาในไทย โดยคำว่า “ยอ” นั้น มาจากคำว่า “หย่อ” ที่ย่อจาก “หย่อหลัวะ” ซึ่งเป็นชื่อที่คนทางเหนือเรียก ส่วนคนทางใต้จะเรียกว่า “จ๋าหลัวะ”