เปิดสูตร: หมูแดง อร่อยๆ ไม่ต้องบินไปกินถึงฮ่องกง - มติชนอคาเดมี่
หมูแดง คุณๆที่ชอบรับประทานเกี๊ยว-บะหมี่หมูแดง รวมทั้งข้าวหมูแดง เคยหงุดหงิดใจบ้าง ไหมคะว่า ทำไมน้าคนขายช่างใจร้ายให้เนื้อหมูแดงน้อยจัง นี่ถ้าฉันทำหมูแดงเป็นละก้อ
การทำหมูแดง 1 ทำซอสหมักหมูแดงโดยใส่น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ผงปรุงรสหมู น้ำผึ้ง ผงพะโล้ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ตามด้วย กระเทียมจี หมูแดง หมูแดงย่าง แบบหั่นแล้วยังไม่หั่น หมูแดง : รสชาติกลมกล่อม หอมนุ่ม ไม่เหนียว ชุ่มฉ่ำน้ำซอส ไม่แห้งกระด้าง ใช้หมูสดคุณภาพดี ย่างในเตาไฟฟ้าไร้เขม่าขี้เถ้า ไร้สารก่อมะเร็ง หั่นด้วยเครื่องหั่นไฟฟ้าอัตโนมัติ
หมูแดง คุณๆที่ชอบรับประทานเกี๊ยว-บะหมี่หมูแดง รวมทั้งข้าวหมูแดง เคยหงุดหงิดใจบ้าง ไหมคะว่า ทำไมน้าคนขายช่างใจร้ายให้เนื้อหมูแดงน้อยจัง นี่ถ้าฉันทำหมูแดงเป็นละก้อ
ทำหมูแดง การทำหมูแดง 1 ทำซอสหมักหมูแดงโดยใส่น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ผงปรุงรสหมู น้ำผึ้ง ผงพะโล้ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ตามด้วย กระเทียมจี
หมูแดงย่าง แบบหั่นแล้วยังไม่หั่น หมูแดง : รสชาติกลมกล่อม หอมนุ่ม ไม่เหนียว ชุ่มฉ่ำน้ำซอส ไม่แห้งกระด้าง ใช้หมูสดคุณภาพดี ย่างในเตาไฟฟ้าไร้เขม่าขี้เถ้า ไร้สารก่อมะเร็ง หั่นด้วยเครื่องหั่นไฟฟ้าอัตโนมัติ