สารพิษ ในหัวกลอย กินแล้วอาจตายได้

ไม่น่าเชื่อ!! หัวกลอย 1 เครือจะใหญ่ขนาดนี้ หัวกลอย

สรุป กลอยมีสารพิษอันตรายถึงชีวิต แต่ถ้านำมาล้างผ่านกระบวนการอย่างถูกวิธีก็สามารถบริโภคได้ ในปริมาณที่พอดี สารพิษที่พบในหัวกลอย คือ dioscorine ซึ่งเป็นแอลคาลอยด์กลุ่ม tropane

หัวกลอย หัวกลอย มีลักษณะกลมรีๆ มีรากเล็กๆอยู่รอบๆหัวกลอย ส่วนที่เป็นพิษ คือเนื้อในทั้งหมดของส่วนที่เป็นหัวกลอย เป็นสารพิษที่มีชื่อว่า Dioscorine พิษจะกดระบบทางเดินหายใจ หายใจลำบาก  หัวสด ปลูกได้ กลอย กิโลกรัม หัวกลอย ทำอาหารกิน นึ่ง ผสมทอดกล้วยทอด ทำปุ๋ยชีวภาพ ทำอาหารหลากหลายเมนู ฿150  ถูกใจ,1113 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก ตาแบ่งยายรำฟาร์ม : ฝานกลอยอยู่ข้างลำธาร #หัวกลอย #fypシ #tiktok

บ้่นผลบอล เรียนรู้กรรมวิธีการล้างพิษ หัวกลอย #เรื่องเด็ดเอ็ดตะโร วันนี้พาไปเรียนรู้กรรมวิธีการล้างพิษ หัวกลอย แบบภูมิปัญญาชาวบ้านดั้งเดิม กันที่ชุมชนบ้านใหม่ อ บ้านผือ จ อุดรธานี ที่กว่าจะนำมา