เต้าหู้ รู้จัก 9 ประโยชน์ต่อสุขภาพ และข้อควรระวัง

เต้าหู้กระดาน 4 แผ่นแพ็ค ฿ 220 หยิบใส่ตะกร้า เต้าหู้ ตราโมคิ 300 กรัมชิ้น ฿ 43 หยิบใส่ตะกร้า เต้าหู้ขาว ตรานางพยาบาล 10x220 กรัมแพ็ค ฿ 150 หยิบใส่ตะกร้า เต้าหู้ผสมเห็ดหอม

เต้าหู้ เป็นอาหารที่ทำมาจากน้ำเต้าหู้ที่รวมตัวกันเป็นลิ่มน้ำนม แล้วกดให้เป็นก้อนขาวที่มีความแข็งต่างกันตามแต่ละชนิด เต้าหู้ตามคุณค่าทางโภชนาการมีแคลอรีต่ำ แต่มีโปรตีนสูง ธาตุเหล็กสูง

เต้าหู้หมู ประวัติของเต้าหู้ เต้าหู้ก้อนแรกเกิดขึ้นในประเทศจีน เล่าขานกันว่า เจ้าชายหลิวอัน สั่งให้พ่อครัวบดถั่วเหลืองให้เป็นผงแล้วนำไปต้มเป็นน้ำซุปด้วยเกรงว่า

เต้าหู้เย็น เต้าหู้ ทอด ผัด ผง พะโล้ และ น้ําตาล เป็น 3 จาก นั้น เติม น้ํา 4 ถ้วย และ เค์ ะ เครื่องปรุง ทั้งหมด ได้แก่ ซี อิ้ ว ขาว ซี อิ้ ว ดํา ซอส ถั่วเหลือง ปรุง รส