เห็ดยูคา
หากินยาก! ฝนทิ้งช่วง ชาวบ้านออกเก็บเห็ดยูคา มาทำอาหาร ขายได้ กิโลกรัม
หากินยาก! ฝนทิ้งช่วง ชาวบ้านออกเก็บเห็ดยูคา มาทำอาหาร ขายได้ กิโลกรัม
Regular
price
1000 ฿ THB
Regular
price
Sale
price
1000 ฿ THB
Unit price
/
per
หากินยาก! ฝนทิ้งช่วง ชาวบ้านออกเก็บเห็ดยูคา มาทำอาหาร ขายได้ กิโลกรัม เห็ดยูคา เห็ดยูคา มีความขมเป็นอย่างมาก ก่อนจะนำไปทำอาหารต้องต้มในน้ำเดือดให้จืดเสียก่อน บางท่านก็นำไปต้มกับมะเขือพวง บางท่านก็ต้มกับใบมะขามอ่อนหรือมะขามเปียก แล้วก็จะมีบางท่านนำไปต้มใส่ เห็ดยูคา หาเห็ดในป่ายูคา ซึ่งจะมีเห็ดอยู่ 2 ชนิด คือ เห็ดผึ้งขมยูคา หรือเห็ดยูคา หรือเห็ดขม แต่ยังมีอีกหนึ่งชนิดที่ไม่ค่อยพบเห็นบ่อยนักก็คือ เห็ดยูคาขาว หรือบางที่ก็เรียกเห็ดระโงกหิน ดอกจะสีขาว
เห็ดยูคา #แกงเห็ดขมหรือเห็ดยูคา แช่บแบบบ้านเฮา · · 70 · 197
เห็ดยูคา เห็ดขม เห็ดยูคา เห็ดเหม็ด เห็ดผึ้งขม ต้มเห็ดยูคา สูตรนี้รับรองหายขมชัว ยายม้วน คนเดิม