รู้จัก โอวต้าว อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ใน 1 คลิป @DJPThip

โอวต้าว  โอวต้าว คือ อาหารพื้นเมืองของคนภูเก็ต เชื้อสายจีนฮกเกี้ยน คล้ายๆ หอยทอด ผสมกับ ออส่วน ลักษณะเด่นๆ ของโอวต๊าว คือ เป็นแป้งผัดนุ่มๆ ใส่ไข่ หอยติบ โอวต้าว 70 ปี ของดีภูเก็ต ความแตกต่างระหว่างโอวต้าวกับหอยทอดอยู่ที่ส่วนผสมที่มีทั้ง เผือก และหอยนางรม ผัดแห้งๆ ราดน้ำจิ้มรสชาดเผ็ดปานกลาง ทานแกล้มกับกากหมู ถั่วงอก

โอวต้าว 70 ปี ของดีภูเก็ต ความแตกต่างระหว่างโอวต้าวกับหอยทอดอยู่ที่ส่วนผสมที่มีทั้ง เผือก และหอยนางรม ผัดแห้งๆ ราดน้ำจิ้มรสชาดเผ็ดปานกลาง ทานแกล้มกับกากหมู ถั่วงอก โอวต้าว คือ อาหารพื้นเมืองของคนภูเก็ต เชื้อสายจีนฮกเกี้ยน คล้ายๆ หอยทอด ผสมกับ ออส่วน ลักษณะเด่นๆ ของโอวต๊าว คือ เป็นแป้งผัดนุ่มๆ ใส่ไข่ หอยติบ

บัวพากินร้านโอวต้าว บางเหนียวที่ได้มิชลิน 3 ปีซ้อนที่ภูเก็ต #buablink #ร้านมิชลิน · Comments  โอวต้าว บางเหนียว ภูเก็ต ร้านนี้ได้มิชลินไกด์ โอวต้าว บางเหนียว ภูเก็ต ร้านนี้ได้มิชลินไกด์ วันนี้ได้ลองแล้ว ชอบนะครับ ทรงดูเหมือนหอยทอด แต่ไม่ใช่ เพราะเป็นการนำแป้งมันผสมแป้ง